Responsabilité et missions Diplomavereisten zijn voor ons van minder belang. We vinden inzet, motivatie en passie voor het koken belangrijk. Je treft alle voorbereidingen in de keuken: groenten en fruit wassen en schillen, brood versnijden, vlees en vis klaarzetten enz… Je bereidt eenvoudige gerechten zoals sauzen, dressings, sandwiches, soepen, salades, desserts, … Je ruimt op, poetst en zorgt steeds voor een propere werkplek. Je ontvangt ingrediënten en kan/leert ze correct opslaan. Je bewaakt de voorraden en vult deze zo nodig aan. Je hebt een passie voor koken. Je bent of wordt een kei in het snijden van groenten, fruit, brood, vlees en vis. Je kent de basis keukentechnieken en -recepturen. Je volgt instructies op en kan werken aan een stevig tempo tijdens een drukke service. Je houdt van orde en netheid: gerechten moeten lekker zijn, maar ook voedselveilig. Lieu(x) de travail BILZEN undefined