ingénieur r&d – développement produits agroalimentaires (H/F/X)

Ingénieur R&D (H/F/X) Description de la fonction Votre missionPour l’un de nos partenaires actifs dans le secteur agroalimentaire, Forum Jobs recherche un Ingénieur Recherche & Développement afin de renforcer l’équipe innovation. Dans cette fonction, vous participerez activement à la création et à l’amélioration de produits desserts, tout en contribuant à l’optimisation des procédés de fabrication. Vous travaillerez en collaboration avec différentes équipes internes dans un environnement industriel structuré et orienté qualité. Vos responsabilitésCollaborer avec les équipes commerciales et le responsable R&D afin de répondre aux demandes clients et aux projets de développement produits. Participer à la création, l’adaptation et l’amélioration de nouvelles recettes ou produits en tenant compte des contraintes industrielles, budgétaires et réglementaires. Organiser et superviser les tests et essais R&D, ainsi que la production d’échantillons en collaboration avec la production, la qualité et la planification. Étudier et interpréter les résultats des essais (tests sensoriels, analyses techniques ou microbiologiques) et proposer des améliorations. Accompagner la mise en production des nouveaux produits et assurer leur conformité aux standards de qualité. Assurer le suivi des projets et la documentation technique, tout en veillant au respect des normes et certifications (BRC / IFS). Encadrer et soutenir les membres de l’équipe R&D en définissant les priorités, en suivant les objectifs et en participant au développement des compétences. Votre profil Votre profilDiplôme d’ingénieur ou Master scientifique, idéalement spécialisé en agroalimentaire. Minimum 7 ans d’expérience en recherche et développement, de préférence dans le secteur des desserts ou de l’industrie alimentaire. Bonne connaissance du développement de produits et de l’optimisation des procédés industriels. Esprit analytique, rigueur et capacité à gérer plusieurs projets simultanément. Excellentes c