Description du poste
Rejoignez une équipe gourmande en tant que ptissier- ptissière
Même si vous ne passez pas à la télévision, vous serez notre star !
Passionné(e) par le pain, les viennoiseries et les douceurs sucrées ? Nous avons le poste qu'il vous faut !
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
Mélanger les ingrédients des ptes, des crèmes, des garnitures et des entremets
Procéder à la cuisson de produits de ptisserie, de confiserie, de pièces de chocolat
Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage, ...)
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
Confectionner des produits alimentaires : Préparations confites de fruits (fruits confits, ptes de fruits, ...)
Confectionner des produits alimentaires : Produits de boulangerie (pain blanc, baguettes, pains spéciaux, ...)
Confectionner des produits alimentaires : Viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches, ...)
Confectionner des produits alimentaires : Plats traiteur (pizzas, quiches, sandwichs, ...)
Pétrir des ptes de ptisserie et les préparer (fonçage, garnissage, ...)
Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
À propos de Actief Interim - Actief Interim Namur
Actief est un partenaire RH expérimenté, spécialisé dans la recherche d'employés temporaires et permanents. Nous proposons également des solutions sur mesure dans le secteur de la construction et des titres-services. Actief a été fondé en Belgique en 1988 et a grandi vers un groupe de recrutement international, qui est aussi actif aux Pays-Bas, en Allemagne, en Autriche et en Danemark. Avec +- 90 agences en Belgique, l'objectif est d'être présent proche de nos candidats et clients. Nous garantissons une approche personnelle et visons toujours à une qualité de service supérieure.