Boucher/Charcutier (H/F/X)

FonctionVivaldis Mouscron recherche un " Boucher " pour une boucherie industrielle très connue de la région.  Votre mission: Réalisation de la découpe de la viande ; Contrôle de la qualité de la marchandise ;  Vous serez amené à effectuer des découpes de bœuf et de porc ainsi que des préparations ;  Vous conditionnez les pièces de viande ainsi que des spécialités bouchères ;  Vous entretenez votre espace de travail et appliquez les règles d’hygiène ; Vous réceptionnez des carcasses de viande et découpez la viande ;  ProfilVotre profil:   Vous détenez une formation de boucher/charcutier et une expérience dans la boucherie traditionnelle, en Industrie ou en grande distribution Vous reconnaissez les différentes pièces de viande ;  Vous connaissez les règlementations de HACCP ;  Vous savez travailler avec une scie, un poussoir et un hachoir ; Vous êtes flexible au niveau horaires ;  Vous êtes titulaire du permis B et vous êtes mobile ;  Ce que vous recevrez de nousL'offre :  Un poste dans une entreprise renommée de la région de Mouscron ;  Contrat intérim de 6 mois avec possibilité de CDI à la clé si vous convenez au poste ;  Salaire et avantages à discuter directement avec la société et selon votre expérience (entre 15€/h et 16€/h) Horaires : de 6h à 16h du Lundi au Vendredi ( possibilités d'horaires le week-end )  Ce poste vous intéresse ? N'attendez plus et contactez nous directement au 056.38.02.89 ou par mail à l'adresse suivante : mouscron@vivaldisinterim.be Á très vite !  Vivaldis Mouscron  Rue de Courtrai, 16 7700 Mouscron    Laurine & Antoine