Boulanger-pâtissier (H/F/X)

Description de l’emploi La description de votre emploi Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils Réaliser les différentes pâtisseries selon les recettes Effectuer les cuissons, finitions et décorations Contrôler la qualité et la présentation des produits Respecter le planning de production Nettoyer et maintenir le poste de travail en ordre Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Exigences du poste Les compétences requises Formation ou expérience en pâtisserie Bonne connaissance des techniques de base de la pâtisserie Capacité à travailler avec précision et régularité Aptitude à suivre des recettes et des consignes de production Disponibilité pour travailler en horaires de jour ou de nuit Bonne résistance physique et capacité à rester debout Sens de l’organisation et souci de l’hygiène Esprit d’équipe, fiabilité et ponctualité Le collègue idéal est... Vous êtes un pâtissier soigneux, motivé et attentif à la qualité de votre travail. Vous appréciez évoluer dans un environnement structuré et savez maintenir un rythme régulier lorsque la production est soutenue. Autonome dans vos tâches, vous communiquez efficacement avec vos collègues et vous vous adaptez facilement aux horaires de jour comme de nuit. Description de l’entreprise Cet atelier spécialisé dans la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie accorde une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de ses produits. Les préparations sont réalisées selon des recettes précises et dans le respect des méthodes professionnelles. L’organisation de la production permet de proposer quotidiennement une gamme variée de pâtisseries. Offre: Votre salaire et vos avantages extralégaux salaire en fonction du barème À propos de vos congés congés en fonction de votre situation personnelle