Abatteur de bovins (H/F/X)

Description de fonction Peps Mouscron  recrute pour l'un de ses clients un abatteur de bovins   Profil Vous avez de l'experience comme abatteur de bovins  Vous savez manier des couteaux, outils et appareils spécifiques Vous connaissez les différentes pièces de viandes Vous savez maîtriser les méthodes liées aux opérations d’abattage Vous respectez la déontologie, la réglementation et les horaires Vous appliquez les règles de sécurité, d’hygiène et de respect de l’environnement Vous savez vous adapter à un environnement de travail parfois chaud, froid, humide, bruyant et/ou odorant   Descriptif de l’organisation et du département Abattoir  Offre: Mission interim débouchant sur un contrat à durée indéterminée