Boulanger-pâtissier - Nuit (H/F/X)

La description de votre emploi En quoi consiste votre travail ? En tant que boulanger-pâtissier, vous participez à la préparation quotidienne des produits proposés à la clientèle. Vous réalisez différentes préparations de boulangerie et de pâtisserie en respectant les recettes, les méthodes de fabrication et les normes d’hygiène en vigueur. Vos principales tâches comprennent notamment : Préparer et peser les matières premières nécessaires aux différentes recettes Réaliser les pâtes, pétrissages, fermentations, façonnages et cuissons Préparer différents pains, viennoiseries et produits de pâtisserie Assurer la finition, le dressage et la présentation des produits Contrôler la qualité, la fraîcheur et l’aspect des préparations Maintenir le matériel et le poste de travail propres et organisés Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de conservation des aliments Participer à l’organisation de la production afin de garantir la disponibilité des produits tout au long de la journée Travailler en collaboration avec les autres membres de l’équipe afin d’assurer le bon fonctionnement de la boulangerie Le métier demande de la rigueur, de la créativité, de l’organisation, une bonne condition physique ainsi qu’un réel souci de la qualité et du travail bien fait.

Chez ACCENT, nous avançons avec les candidats et les entreprises pour grandir ensemble. Notre mission? Mettre en lien le bon emploi avec la bonne personne. Comment? Au moyen d'une expertise approfondie : nos collaborateurs sont de véritables spécialistes. Ils se concentrent sur un seul secteur et suivent des formations complètes. Grâce à notre rapidité et réactivité : les meilleurs emplois ou les meilleurs candidats n'attendent pas. En combinant des outils digitaux performants avec une approche personnalisée, nous réagissons rapidement et gardons toujours une longueur d'avance. Grâce à l'offre la plus étendue : le plus grand réseau d'agences en Belgique, une forte présence en ligne et des entreprises sœurs comme Nowjobs et CTRL-F ; nous trouvons toujours le bon emploi pour le bon candidat, sous n'importe quelle forme de contrat. Curieux d'en savoir plus? N'hésitez pas à nous contacter au 04/244.14.32