Chef de partie (H/F/X)

3 raisons de choisir ce job Un poste où votre expertise est reconnue Une cuisine où l'esprit d'équipe fait la différenc La fierté de réaliser une cuisine de qualité La description de votre emploi Le poste de chef de partie chaud/froid consiste à gérer votre partie en cuisine au quotidien. Prendre en charge votre poste et veiller à son bon fonctionnement pendant le service. Préparer, cuire ou réaliser les plats de votre partie dans le respect des recettes, des standards de qualité et des délais de service. Contribuer à la bonne organisation de la cuisine et travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade. Gérer votre brigade.

Ce restaurant convivial est situé au cœur de la région namuroise et apprécié pour sa cuisine soignée et son ambiance chaleureuse. L'établissement propose une cuisine de saison, à base de produits frais et privilégie une approche authentique et généreuse.