Chef de rang (H/F/X)

3 raisons de choisir ce job Cadre de standing Passion du service Horaires La description de votre emploi Préparer la salle : Installer et dresser les tables avant l’arrivée des clients. Accueillir et installer les clients : Les recevoir avec courtoisie, les accompagner à leur table. Présenter la carte et conseiller : Expliquer les menus, conseiller sur les plats et les vins. Prendre les commandes : Enregistrer précisément les choix des clients et les transmettre en cuisine. Assurer le service à table : Servir les plats et les boissons selon les règles du restaurant, débarrasser et veiller au confort des clients. Superviser et organiser le travail de l’équipe : Coordonner le travail des commis de salle ou serveurs sur son rang. Gérer les encaissements et clôturer le service : Présenter l’addition, encaisser et participer au nettoyage des tables et du rang. Offrir un service Premium aux clients.

Nos initiales symbolisent principalement la passion pour la qualité de toute une équipe.Fournisseur de la Cour, nous sommes l’artisan des tables et buffets les plus en vue.Gourmand équilibre entre la simplicité des produits judicieusement sélectionnés, la révélation des saveurs et la créativité de mise en scène quotidiennement en évolution.De la conception au service en passant par la préparation des mets, nous avons atteint l’élégance à chaque étape.