1/2 Chef de Partie (H/F/X)

En collaboration avec le Sous-Chef et le Chef de Partie, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement des services. Vos responsabilités incluent notamment : Assister le Sous-Chef et/ou le Chef de Partie dans les préparations quotidiennes ; Réaliser les mises en place et assurer le dressage des préparations froides et/ou des desserts ; Veiller à la bonne gestion de votre poste de travail (stocks, hygiène, nettoyage et organisation) ; Participer à l'élaboration et à l'évolution des suggestions et de la carte ; Développer continuellement vos compétences techniques au sein d'une brigade expérimentée.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant où la qualité, le savoir-faire et l'esprit d'équipe sont au cœur des priorités ? Notre client, un établissement hôtelier et de restauration reconnu situé à Louvain-la-Neuve, recherche actuellement un(e) 1/2 Chef de Partie afin de renforcer son équipe de cuisine.