Boulanger-pâtissier - Temps plein (H/F/X)

3 raisons de choisir ce job Qualité des produits Equipe familiale Stabilité de l'emploi La description de votre emploi Au sein de cette boulangerie-pâtisserie à Bastogne, le rôle d'un boulanger pâtissier se distingue par une grande diversité technique et artisanale, loin de la routine d'un atelier classique : Le pôle Boulangerie & Viennoiserie (Qualité Maître Boulanger) : Vous assurez la fabrication quotidienne de 23 sortes de pains différents (pains spéciaux, baguettes). Vous gérez également la confection des viennoiseries de A à Z, du pétrissage au tourage des pâtes jusqu'à la pousse et la cuisson. Le pôle Pâtisserie Fine : Vous élaborez l’ensemble des créations sucrées maison : tartes de saison, verrines créatives, éclairs thématiques pour les événements de l'atelier et gâteaux traditionnels. La création de gâteaux sur mesure : Vous participez à la confection et au décor soigné de pièces montées ou d'entremets personnalisés commandés par les clients pour leurs réceptions (anniversaires, fêtes).

Une diversité unique : L'atelier propose pas moins de 23 sortes de pains différents au quotidien. Le Click & Collect : Commande en ligne rapide via Bakeronline pour retirer ses produits sans faire la file. Des rendez-vous cultes : L'organisation d'événements exclusifs très populaires comme la "Semaine de l'Éclair".