Chef Boucher (H/F/X)

Description de la fonction En tant que chef boucher au sein de ce supermarché reconnu a Nandrin, vous intégrez un magasin de proximité réputé pour la fraîcheur de ses produits et la qualité de son accueil dans la région du Condroz. L'entreprise valorise l'artisanat, la convivialité et la prise d'initiative au quotidien, offrant un cadre de travail stimulant et bienveillant. En tant que chef boucher, ou responsable de rayon boucherie et premier boucher selon votre parcours, vous êtes le véritable moteur de votre département. Ce poste en vue d'engagement vous permet de piloter l'ensemble de l'atelier de boucherie a Nandrin tout en transmettant votre passion et votre leadership naturel a vos collaborateurs. Qualifications Vous disposez d'une solide expérience en boucherie et idéalement dans une fonction de responsable d'atelier. Vous possédez un leadership naturel pour encadrer, motiver et fédérer une équipe de 4 bouchers. Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et les normes de sécurité alimentaire HACCP. Vous êtes capable de gérer de manière autonome l'organisation globale et la rentabilité d'un atelier de boucherie. Vous êtes disponible pour un contrat a temps plein en vue d'engagement dans la région de Nandrin. Vous dirigez et supervisez quotidiennement l'équipe de 4 bouchers en place. Vous élaborez et gérez les plannings de vos équipes afin d'assurer la continuité du service au comptoir et en atelier. Vous pilotez le fonctionnement global de l'atelier, incluant la gestion des commandes, des stocks et des pertes. Vous veillez au respect strict des normes HACCP, de la tracabilité et de l'entretien irréprochable du matériel. Vous participez activement a la découpe, aux préparations bouchères et au conseil auprès de la clientèle exigeante. Description de l'entreprise Grande surface située sur la Route du Condroz a Nandrin. Offre: Salary, bonus & rewards : Vous bénéficiez d'un salaire attractif et négociable en fonction de votre profil et de votre expérience, sur base de la commission paritaire 119. Vous profitez d'avantages extralégaux liés au secteur du commerce alimentaire. Vous travaillez a temps plein en vue d'engagement selon un horaire de journée en équipe incluant des prestations le week-end. Vous disposez des jours de congés légaux conformément aux dispositions de la commission paritaire 119. Vous accédez a des possibilités de formation continue pour développer vos compétences en gestion et en gestion d'équipe. Prêt a relever ce défi en tant que chef boucher a Nandrin et a prendre les rênes d'une équipe dynamique ? Envoyez-nous dès maintenant votre candidature en ligne et donnez un nouvel élan a votre carrière !