Demi-chef de partie - 38u (Vervanging), Sodexo België (H/F/X)

It all starts with the everyday! Als marktleider in België van catering en facilitaire diensten dragen we met onze kernwaarden team spirit, dienstverlening en vooruitgang bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor al onze medewerkers. Voor onze klant in Heist-Op-Den-Berg zijn we momenteel op zoek naar een tijdelijke hulpkok die zal helpen met het koken van maaltijden in een productiekeuken. Koken voor ouderen: Je helpt in de grootkeuken in het rusthuis als hulpkok / demi chef de partie. Je zal helpen met koken en bereiden van maaltijden voor ouderen rekeninghoudend met dieeteisen zoals zoutarm koken of fijngemalen in verband met slikproblemen. Je maakt vlees, puree, desserts en sauzen en soepen. Je helpt ook met de inpak van eten en de afruim. Je maakt maaltijden voor het lokale rusthuis, en een deel van het eten is ook voor de uitvoer. Orde en netheid: Je staat samen met de collega's voor onderhoud en en netheid in de keuken. Je wekrt hygiënisch en ruimt de keuken mee op. De staat samen de collega's in voor afruim, afwas en algemeen onderhoud in de keuken. Veiligheid: Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid. Of het nu gaat om jouw veiligheid, die van jouw collega's, consumenten, klanten of een andere partij

Voor deze vacature als tijdelijke hulpkok in Heist op Den Berg zoeken we volgend profiel: Je wil werken als hulpkok en hebt ervaring in de keuken. Bij voorkeur volgde je een opleiding zoals A2 hotelschool of een opleiding tot hulpkok. Je hebt een heel goede kennis van het Nederlands. Je wil werken in vroege uren en bent bereid om 1 weekend op 2 te werken. De uren zijn van 06u30 tot 14u30 Gezien de ligging van de site en de uren, is eigen vervoer naar het werk noodzakelijk. Je staat o