Description du poste
Description des tâches à faireGCBOAL02 Business Management & Développement
Bac+5 0-1 an Télétravail
Votre mission :
Audit et Évaluation de terrain : Appliquer et tester sur le terrain les questionnaires d'enquête initiale pour déterminer l'empreinte chromatique des restaurants partenaires (sur les axes clés : santé, diététique, approvisionnement, gestion des déchets, etc.).
Analyse et Amélioration continue : Analyser les premiers résultats des tests pratiques en con ditions réelles, identifier les limites des outils actuels et formuler des corrections/ajustements pour valider définitivement les questionnaires.
Recherche et Modélisation : Effectuer des analyses d'impact (macro/micro) liant la nutrition à la santé publique (alignement avec le Programme national nutrition santé - PNNS, impact des choix alimentaires sur la baisse des maladies chroniques comme l'obésité ou le diabète).
Développement et Promotion : Participer à la visibilité du projet par des actions de commu nication/publicité pour promouvoir le programme de green coaching et recruter de nouveaux restaurants dans le "Réseau Vert".
Reporting et Coordination : Travailler en étroite synergie avec les autres membres de l’équipe gaea21 pour la vérification croisée des livrables, et reporter directement au Coordinateur de projet SIB.
Nous vous offronsCe que vous recevez :
Expertise en économie circulaire et audit de terrain (ACV, empreinte chromatique) appliquée à la restauration et à la santé publique (normes PNNS).
Mé