Description du poste
Dans le cadre de son développement, BARNIER SAS recherche son/sa futur(e) Responsable Qualité pour rejoindre son équipe et garantir l’excellence et la conformité de ses fruits et légumes, de leur réception jusqu’à leur préparation.
Véritable référent(e) qualité au sein de l’entreprise, vous serez au cœur des opérations, en lien étroit avec les équipes commerciales, l’entrepôt, les fournisseurs, les clients et les organismes de certification. Votre rôle sera essentiel pour assurer la conformité, la fraîcheur, la qualité et la traçabilité des produits, tout en veillant au respect des cahiers des charges, des normes en vigueur et des procédures internes.
Au quotidien, vous interviendrez notamment sur le contrôle et l’agréage des fruits et légumes, le suivi des non-conformités, la gestion des procédures qualité, les échanges avec les fournisseurs et les clients, ainsi que le suivi des certifications et exigences réglementaires. Vous contribuerez également à la sensibilisation et à la formation des équipes aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
Ce poste s’adresse à une personne rigoureuse, organisée, autonome et dotée d’un réel sens des responsabilités, disposant idéalement d’une expérience dans le secteur agroalimentaire et d’une bonne connaissance des fruits et légumes, notamment exotiques.
Vos missions
1. Contrôles et évaluation de la qualité
• Évaluer les produits par contrôle visuel, olfactif, gustatif et tactile.
• Utiliser les appareils de contrôle et de mesure