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GS

Ausbildung zum/r Kaufmann/-frau Hotelmanagement (m/w/d) 2027

Gasthof Schwarz GmbH & Co. KG

Mehring, Kreis Altötting, Bayern
Alternance
Temps plein
Publié le 5 novembre 2026

Description du poste

Wir suchen für das AUSBILDUNGSJAHR 2027 ab 01. SEPTEMBER 2027 eine/n Auszubildende/n (m/w/d) zur/zum Kauffrau/-mann (m/w/d) Hotelmanagement für unseren Hotel- und Restaurantbetrieb in Mehring. Als Auszubildende/r (m/w/d) im Hotelfach lernst du alle Bereiche in unserem Haus kennen. Du arbeitest im Service, bedienst die Gäste und berätst sie zum Beispiel bei der richtigen Weinauswahl. An der Rezeption bist du für die Buchungen des Hotels zuständig und kümmerst dich um alle Bedürfnisse der Gäste. Im Housekeeping lernst du den Aufbau unserer Zimmer kennen und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im ganzen Haus. In der Küche lernst du, wie man Gerichte zubereitet und wie der Ablauf in der Küche funktioniert. Nach einer erfolgreichen Ausbildung kennst du dich in allen Bereichen bestens aus. Auf dich wartet ein sehr abwechslungsreicher Beruf mit täglich neuen Herausforderungen, dabei wird es bestimmt nie langweilig. Kaufleute für Hotelmanagement sorgen für einen reibungslosen Geschäftsablauf und koordinieren dazu die verschiedenen Abteilungen eines Hotels. Sie können dabei in allen Bereichen mitarbeiten, z.B. servieren sie im Restaurant, nehmen Reservierungen auf oder prüfen Lagerbestände. Hauptsächlich übernehmen sie jedoch Aufgaben in der Buchhaltung, im Einkauf und im Personalwesen. Zudem ermitteln sie Daten für die Kalkulation und Preisbildung und bereiten diese als Entscheidungsgrundlage für die Geschäftsführung auf. Gerne kannst Du in einem Praktikum diesen abwechslungsreichen und spannenden Beruf kennenlernen! Warum eine Ausbildung bei uns? - Wir haben ein sehr familiäres Betriebsklima. - Wir arbeiten mit der neuesten Technik in der Gastronomie. - Wir finden schulische Leistungen sind zwar wichtig, aber viel wichtiger ist, dass du motiviert und mit voller Freude Gastgeber/in bist. Ein Mittlerer Schulabschluss / Mittlere Reife / Realschulabschluss ist unsere Mindestvoraussetzung. Die zuständige Berufsschule ist in Altötting, ca. 12 km entfernt von uns. - Wir arbeiten da, wo andere Urlaub machen. - Wir lieben die Gastronomie und machen unsere Gäste gerne glücklich. - Wir arbeiten zwar oft am Wochenende, haben dafür aber unter der Woche viel mehr Möglichkeiten! - Wir können nach einer erfolgreichen Ausbildung auf der ganzen Welt arbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Gerne per Post, Mail (personal@gasthof-schwarz.de) oder du kommst am Besten persönlich bei uns vorbei! Deine Ansprechpartnerin ist Frau Sandra Schwarz. Für Bewerber/innen (m/w/d) aus dem weiteren Umkreis: Wir können leider aktuell keine eigene Unterkunft bieten, sind Dir aber sehr gerne bei der Suche nach einer Unterkunft in der Nähe Deines Arbeitsplatzes behilflich.