Servicemitarbeiter (m/w/d) auf Föhr gesucht

Servicemitarbeiter / Chef de Rang (m/w/d) auf Föhr gesucht Gastfreundschaft kann man nicht auswendig lernen. Man muss sie leben. Du liebst es, Menschen einen besonderen Abend zu bereiten? Du hast Freude an gutem Essen, interessierst dich für Wein und findest, dass guter Service mehr bedeutet, als Teller von A nach B zu tragen? Dann sollten wir uns kennenlernen. Wir suchen Verstärkung für unseren Service in der Namine Witt auf Föhr. Menschen mit Persönlichkeit, Gastgeberqualitäten und dem Wunsch, Gastronomie nicht einfach nur als Job zu sehen. Ob du gerade deine Ausbildung abgeschlossen hast, bereits Erfahrung mitbringst oder dich fachlich weiterentwickeln möchtest, ist für uns nicht das Wichtigste. Entscheidend ist, dass du Freude daran hast, für andere Menschen ein guter Gastgeber zu sein. Ein Haus. Viele Geschichten. Und ganz unterschiedliche Gäste. Die Namine Witt ist kein gewöhnliches Restaurant. In unserem Haus in Nieblum vereinen wir verschiedene gastronomische Konzepte. Jedes mit seinem eigenen Charakter, aber alle mit derselben Vorstellung von Gastfreundschaft: persönlich, aufmerksam und authentisch. In unserem Restaurant Namine Witt begleiten wir unsere Gäste auf einer kulinarischen Reise in sechs Gängen. Hier geht es um mehr als gutes Essen. Jeder Gang erzählt eine Geschichte und der Service ist ein wesentlicher Teil dieses Erlebnisses. Wir möchten unsere Gäste begeistern, ohne dabei steif oder distanziert zu sein. Im Kleinen Witt servieren wir à la carte. Hier treffen eine produktorientierte Küche, gute Weine und ein lebendiger Restaurantbetrieb aufeinander. Persönlicher Kontakt und ein Gespür für die unterschiedlichen Wünsche unserer Gäste stehen im Mittelpunkt. In Witts Weinraum dreht sich vieles um Wein, gute Gespräche und kleine kulinarische Begleiter. Hier darfst du dein Weinwissen einbringen, Neues entdecken und Gästen auch einmal einen Wein empfehlen, den sie sonst vielleicht nie probiert hätten. Dazu kommen Küchenpartys, Weinabende, Genussveranstaltungen und unser Garten, der immer wieder zur Bühne für besondere Erlebnisse wird. Bei uns bedeutet Service deshalb nicht, jeden Abend dasselbe zu machen. Sondern immer wieder neue Menschen, Geschichten und Situationen zu erleben. Was dich bei uns erwartet - Gastgeber sein statt nur bedienen. Du bist Ansprechpartner, Begleiter und ein wichtiger Teil des Restaurantbesuchs unserer Gäste. - Service mit Persönlichkeit. Bei uns muss niemand eine Rolle spielen oder auswendig gelernte Floskeln aufsagen. Wir schätzen einen natürlichen, herzlichen und professionellen Umgang. - Wein und Kulinarik erleben. Du arbeitest mit einer anspruchsvollen Küche, spannenden Weinen und Menschen, die ihr Handwerk lieben. - Abwechslung im Arbeitsalltag. Vom Fine Dining über unser À-la-carte-Restaurant bis zu Weinabenden, Küchenpartys und besonderen Veranstaltungen. - Verantwortung übernehmen. Du betreust deine Gäste eigenständig, bringst deine Ideen ein und gestaltest unsere Serviceabläufe aktiv mit. - Wissen aufbauen. Du lernst unsere Produkte, Produzenten, Weine und kulinarischen Konzepte kennen und kannst dein Fachwissen kontinuierlich erweitern. - Gemeinsam besser werden. Küche und Service arbeiten bei uns miteinander. Denn ein besonderer Abend entsteht nur, wenn alle gemeinsam daran arbeiten. Was du mitbringen solltest - Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder erste Berufserfahrung im Restaurantservice - Freude am Umgang mit Menschen und ein natürliches Gespür für Gastfreundschaft - Interesse an gutem Essen, Wein und gastronomischem Handwerk - Eine aufmerksame, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise - Teamgeist und die Fähigkeit, auch in lebhaften Momenten den Überblick zu behalten - Lust, Neues zu lernen, Verantwortung zu übernehmen und dich weiterzuentwickeln Du musst kein Weinexperte sein und auch noch nicht in einem Fine-Dining-Restaurant gearbeitet haben. Viel wichtiger ist uns, dass du gerne Gastgeber bist. Alles andere kön