Description du poste
Voorbereiden van ingrediënten en uitvoeren van voorbereidende keukenwerkzaamheden.
Helpen bij de bereiding en afwerking van gerechten.
Instaan voor het portioneren en dresseren van maaltijden.
Bewaken van de kwaliteit, versheid en presentatie van de gerechten.
Zorgen voor een nette, hygiënische en georganiseerde werkomgeving.
Reinigen en onderhouden van keukenmateriaal en werkoppervlakken.
Correct toepassen van de HACCP-richtlijnen en de geldende voedselveiligheidsvoorschriften.
Samenwerken met collega's om een vlotte werking van de keuken te garanderen.
Je hebt interesse in koken en de werking van een professionele keuken.
Je werkt hygiënisch, nauwkeurig en georganiseerd.
Je bent gemotiveerd, hands-on en steekt graag de handen uit de mouwen.
Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken.
Je bent stressbestendig en kunt omgaan met drukke momenten.
Je hebt oog voor kwaliteit, netheid en detail.
Ervaring in een professionele keuken is een pluspunt, maar motivatie en leergierigheid zijn minstens even belangrijk.