Description du poste
In de rol van assistent manager ben jij de drijvende kracht achter ons team en ben je verantwoordelijk voor het coördineren van onze diverse foodconcepten, zoals Comptoir, Mangiaré, Harry’s Burger en Jean sur Mer.
Jouw taken omvatten onder andere:
Coördineren van de foodservice
Ondersteuning bij het bereiden en serveren van gerechten
Aansturen en motiveren van het team
Voorraadbeheer en opvolging van bestellingen
Toezien op netheid, hygiëne en veiligheid in de keuken en foodcorner
Klanten vriendelijk verwelkomen en zorgen voor een uitstekende service
Bijdragen aan een prettige werksfeer en een vlotte werking samen met de manager
Wie ben jij?
Je hebt ervaring in de horeca of catering
Je hebt ervaring met het aansturen van een team
Je bent klantgericht en hebt oog voor detail
Je bent een echte teamspeler met sterke leidinggevende vaardigheden
Je bent flexibel inzetbaar en kunt ook in het weekend werken
Je bent energiek, positief en hebt een hands-on mentaliteit
Je kunt goed plannen, organiseren en motiveren