Boulanger(ère), Pâtissier(ère), Tourier(ère) (H/F)

Notre boulangerie-pâtisserie recrute un boulanger-pâtissier tourier / une boulangère-pâtissière tourière. **Vos missions :** - Préparer et fabriquer les produits de boulangerie, de pâtisserie et de viennoiserie. - Réaliser le tourage des pâtes et la confection des viennoiseries. - Sélectionner et doser les ingrédients selon les recettes et les fiches techniques. - Assurer la cuisson, le montage et la décoration des produits. - Veiller à la qualité des réalisations et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières. - Utiliser et entretenir le matériel de production. **Profil recherché :** - Vous êtes autonome dans votre travail. - Vous justifiez de 5 à 6 ans d'expérience. **Conditions de travail :** - Horaires : de 6 h à 12 h. - Jour de repos : dimanche. Poste à pourvoir immédiatement. Compétences : , ,

Mensuel de 2554.0 Euros