Description du poste
Pour débuter début décembre et rejoindre notre équipe nous recherchons notre cuisinier/traiteur H/F
Nous assurons dans notre boutique la vente de plats à emporter ainsi qu' un service traiteur événementiel ( privés et entreprises) dans le Puy de Dôme
Profil recherché :
* Diplômé(e) d'un CAP et/ou BP Cuisine.
* Dynamique, motivé(e) et impliqué(e).
* Sérieux(se), assidu(e) et ponctuel(le).
* Autonome, organisé(e) et ayant le goût du travail en équipe.
* Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vos missions :
* Préparation et réalisation des plats et prestations traiteur.
* Élaboration des entrées, plats et desserts.
* Gestion des préparations et mise en place.
* Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène.
* Participation au bon fonctionnement de la cuisine.
Conditions du poste
* Contrat : CDD dès le mois de décembre et opportunités sur 2027
* Temps de travail : 39 heures hebdomadaires.
* Diplôme : CAP et/ou BP Cuisine
* Rémunération : à définir selon le profil, l'expérience et les compétences.
Qualités : , ,