Chef cuisinier (H/F)

Poste à pourvoir dès que possible. Dans le cadre du développement d'un restaurant, nous recherchons nos futurs talents pour compléter notre équipe : Chef de Cuisine (H/F) Véritable pilier de notre table, vous êtes le garant de l'identité culinaire de l'établissement et de la rentabilité de la cuisine. Vos missions : * Création culinaire possible : Concevoir les suggestions du jour en collaboration avec la direction. * Management d'équipe : Encadrer, former et motiver le commis et l'équipe de cuisine. * Gestion des stocks : Passer les commandes, gérer les relations fournisseurs et optimiser le coût matières (ratio). * Hygiène : Veiller au strict respect des normes HACCP et de la sécurité alimentaire. Votre profil : * Diplômé(e) en cuisine (CAP/BP/BTS) avec une expérience sur un poste similaire. * Leadership naturel, créativité et excellente résistance au stress pendant les coups de feu * Type de contrat : CDI / Temps plein (39h par semaine). * Horaires en coupure / 2 jours de repos. * Rémunération : Salaire motivant selon le profil et l'expérience + primes éventuelles. * Avantages : Repas inclus durant le service, mutuelle d'entreprise avantageuse. Qualités : , ,

Mensuel de 2400.0 Euros à 2800.0 Euros