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Du liebst das Metzgerhandwerk, packst gerne mit an und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann bist du bei uns genau richtig!
**Deine Aufgaben**
* Herstellung und Verarbeitung verschiedener Wurstwaren nach Rezepturen und Qualitätsvorgaben
* Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch, Speck, Gewürzen und weiteren Rohstoffen
* Bedienung und Überwachung von Maschinen und Anlagen wie Wolf, Kutter und Wurstfüller
* Durchführung und Überwachung von Koch-, Brüh- und Räucherprozessen
* Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten und termingerechten Produktionsablaufs
* Kontrolle von Qualität, Gewicht, Temperatur und Produktbeschaffenheit
* Einhaltung und Überwachung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
* Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie der fachgerechten Reinigung von Maschinen und Anlagen
**Das bringst Du mit**
* Mehrjährige Erfahrung in der Fleisch- oder Wurstwarenproduktion
* Freude am Metzgerhandwerk und an der Herstellung hochwertiger Produkte
* Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
* Teamgeist und Durchsetzungsvermögen
* Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
* Technisches Verständnis und Freude am Umgang mit Maschinen
* Gute Deutschkenntnisse
**Was wir Dir bieten**
* Umfassende Einarbeitung
* Attraktive Einkaufsvergünstigungen
* Kostenlose Arbeitsbekleidung
* Gratisparkplatz
* Ein modernes, dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld
* Fortschrittliche Anstellungsbedingungen gemäss GAV
Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-Mail an:
Metzgerei Künzli AG Karin Baur Mülistrasse 7 8143 Stallikon
E-Mail: buchhaltung@metzgereikuenzli.ch