Vacature: Product Development Engineer (NPD)

**Uw carrière start hier** -------------------------- Wil jij je ambities waarmaken in een gedreven omgeving vol kansen en groei? Dan ben je bij Flanders Food Productions aan het juiste adres. **Product Development Engineer (NPD Officer)** ============================================== We zoeken een ervaren en analytisch sterke professional met een gestructureerde, projectmatige aanpak en een sterke interesse in productontwikkeling binnen de voedingsindustrie. Je denkt oplossingsgericht en weet verschillende taken en projecten efficiënt te organiseren en op te volgen. Als Product Development Engineer (NPD Officer) ben je een belangrijke schakel binnen onze organisatie. Je begeleidt de ontwikkeling van nieuwe producten en de optimalisatie van bestaande producten van A tot Z. Je vertaalt de behoeften van klanten en de commerciële en technische mogelijkheden van de organisatie naar concrete, kwalitatieve en commercieel haalbare producten. **Jouw verantwoordelijkheden** ------------------------------ Je ontwikkelt nieuwe producten op basis van klantvragen, marktbehoeften en business cases, waarbij je rekening houdt met specificaties, kostprijs, kwaliteit, productiehaalbaarheid en eventuele investeringsbehoeften. Je coördineert het volledige productontwikkelingsproces van A tot Z en bewaakt de voortgang van meerdere projecten. Je vertaalt klantbehoeften en productspecificaties naar duidelijke productspecificaties, kwaliteitsparameters, productievereisten en praktische oplossingen. Je registreert en beheert nieuwe producten en onderhoudt productinformatie, specificaties en wijzigingen binnen het ERP-systeem. Je staat in voor het opmaken, beheren en up-to-date houden van etiketten, verpakkingsspecificaties en overige productdocumentatie. Je coördineert het volledige proces rond productstalen, van aanvraag en voorbereiding tot tijdige beschikbaarheid en opvolging, zodat ontwikkelings- en testtrajecten vlot kunnen verlopen. Je overlegt met productie, kwaliteit, sales, logistiek en technische dienst over onder andere grondstoffen, productieapparatuur, verpakkingen en procesmogelijkheden Je rapporteert rechtstreeks aan de Head of Product Development en draagt actief bij aan de verdere ontwikkeling, professionalisering en optimalisatie van ons productportfolio. Je werkt nauw samen met verschillende interne afdelingen en externe partners en bewaakt het volledige productontwikkelingsproces: van de eerste aanvraag en het vastleggen van de productspecificaties tot testen, industriële opschaling, productie en productvrijgave. **Profiel** ----------- Voor deze functie zoeken we een ervaren, analytische en gedreven professional met interesse in productontwikkeling en de voedingsindustrie: Je beschikt over een opleiding in voedseltechnologie of een gelijkwaardige opleiding. Je hebt kennis van HACCP, Food Defense, Food Fraud en GFSI. Ervaring met productontwikkeling, verpakkingen en/of industriële