Description du poste
**Serveur / Serveuse (H/F) – Réveil Machine, Lyon – 39 h**
Réveil Machine, c’est un restaurant de brunch, un coffee shop et un lieu de vie au 4 rue Tony Tollet, à Lyon. Sur 430 m², on réunit une salle de 100 places assises, un comptoir de café de spécialité et notre atelier de torréfaction au sous-sol.
On recrute un·e serveur·se pour rejoindre l’équipe dès l’ouverture et participer à la mise en place du service. L’idée, c’est que les clients se sentent bien accueillis, qu’ils viennent pour un café ou pour bruncher, et qu’on puisse compter les uns sur les autres quand la salle se remplit.
**Tes missions**
* Préparer la salle avant le service, accueillir les clients et les installer.
* Présenter la carte de brunch et des boissons, conseiller les clients et prendre les commandes.
* Assurer le service à table, suivre le déroulement du repas et encaisser.
* Débarrasser, redresser les tables et veiller à la bonne tenue de la salle.
* Communiquer avec la cuisine, le comptoir et le reste de l’équipe pour que le service reste fluide.
* Participer aux ajustements du service pendant les premières semaines d’ouverture et partager tes observations avec l’équipe.
**Ton profil**
Tu as déjà une expérience en service en salle et tu sais adapter ton rythme quand les tables se remplissent. On accorde une vraie importance au savoir-être. Tu t’adresses aux clients avec un langage soigné, un ton naturel et du respect. Tu sais écouter, expliquer un temps d’attente et répondre avec calme quand il y a un imprévu.
Tu es ponctuel·le, tu communiques clairement avec tes collègues et tu donnes un coup de main quand quelqu’un en a besoin. Tu sais aussi t’adapter quand l’organisation évolue. Avoir déjà participé à une ouverture de restaurant ou de coffee shop est un plus.
**Conditions du poste**
* Temps plein, **39 h par semaine**
* Travail **du mercredi au dimanche, en journée**, autour du **service du midi**
* **Repos le lundi et le mardi**
* Rémunération de **1 750 € net par mois**
* Poste basé au **4 rue Tony Tollet, Lyon**
Pour postuler, envoie-nous ton CV via contact@reveil-machine.fr avec quelques mots sur ton expérience en salle et tes disponibilités.
Rémunération : 1 750,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel