Description du poste
***∼ Die Leute werden vergessen, was du gesagt hast. Sie werden vergessen, was***
***du getan hast. Aber sie werden nie vergessen, welches Gefühl du ihnen***
***vermittelt hast.∼***
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**Standort:** Hotel Jensen, An der Obertrave 4, 23552 Lübeck
**Eintritt**: 01.12.2026
**Anstellung:** Teilzeit (4 Tage, 32h): 2 Tage Rezeption, 2 Tage Frühstück
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Es bereitet dir ehrlich Freude, Menschen freundlich, aufmerksam und herzlich zu begegnen. Ob Montagmorgen an einem verregneten Februartag oder Samstagabend mitten im Hochsommer, du hast Lust, unseren Gästen besonders in Erinnerung zu bleiben.
Für dich besteht die Rezeption nicht nur aus Check-in und Check-out: Du bist Gastgeber, Lübeck-Guide, Organisationstalent, Problemlöser, manchmal Entertainer und manchmal einfach nur der Mensch, der genau im richtigen Moment ein offenes Ohr hat.
Ein schönes Frühstücksbuffet bereitet dir genau so viel Freude wie unseren Gästen, du wirst gerne kreativ und es ist dir eine Ehre, das vielleicht erste Gesicht zu sein, was unsere Gäste an diesem Morgen sehen.
*Ganz klar: du möchtest mehr als nur Zimmer vergeben und Kaffee kochen. Das passt perfekt zu uns.*
**Über uns**
Das **Hotel Jensen** ist ein traditionsreiches Hotel direkt am Holstentor in Lübeck. Unser Haus **aus dem Jahr 1306** besticht durch seinen historischen Charme, liebevolle Details und eine persönliche, herzliche Gastfreundschaft. **Wir möchten nicht einfach eine Unterkunft sein, sondern ein Ort, an den unsere Gäste gerne zurückkehren.**
Wir sind ein kleines, engagiertes Team, das sich gegenseitig unterstützt und unsere Gäste (überwiegend skandinavisch, deutsch- und englischsprachig) mit viel Aufmerksamkeit und Engagement betreut.
**Deine Aufgaben an der Rezeption**
* Herzlicher Empfang unserer Gäste sowie Check-in und Check-out
* Betreuung und Beratung der Gäste während ihres Aufenthalts
* Annahme und Bearbeitung von Reservierungen (telefonisch, online, persönlich)
* Beantwortung von Gästefragen per E-Mail und über Buchungsportale
* Kassenführung und Rechnungsstellung
* Koordination mit anderen Abteilungen (Housekeeping, Service etc.)
**Deine Aufgaben beim Frühstück**
* Vorbereitung und ansprechender Aufbau des Frühstücksbuffets
* Herzlicher Empfang und aufmerksame Betreuung unserer Gäste während des Frühstücks
* Servieren von Kaffee, Tee und weiteren Getränken
* Anrichten und kontinuierliches Auffüllen der Speisen
* Kompetente Beratung unserer Gäste zu Inhaltsstoffen, Allergenen und besonderen Ernährungsbedürfnissen
* Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Abräumen und Pflege der Tische sowie des Buffetbereichs
* Vorbereitung von Platten und Speisen für den folgenden Tag
* Kommunikation mit unseren Gästen auf Deutsch und Englisch
**Wichtig für uns:**
Service liegt uns wirklich am Herzen. Wenn du dich damit nicht identifizieren kannst, bist du bei uns nicht richtig. Und: zu exzellentem Service gehört eine wertschätzende und klare Kommunikation. Bewirb dich daher bitt