Chef de partie H/F

Annonce excitante : Rejoignez l'équipe du Restaurant Miro à Ostwald en tant que Chef de partie ! Vous êtes passionné par la gastronomie et désirez contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle ? Le Restaurant Miro, renommé pour sa cuisine raffinée et créative, recherche un(e) chef de partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce que nous offrons : * L'opportunité de travailler sous la direction d'un chef expérimenté, dans un environnement de cuisine haut de gamme. * Une cuisine centrée sur des ingrédients frais et de saison, offrant un terrain de jeu pour votre créativité culinaire. * Un cadre de vie * Un esprit d'équipe fort et une culture d'apprentissage constant, où les idées novatrices sont encouragées. * La possibilité de mettre en avant vos compétences en gestion et de contribuer à la création de nouvelles recettes. * Maraichage propre au restaurant * 3 jours de repos/semaine Votre rôle : * Travailler en collaboration avec le chef pour planifier, préparer et exécuter des plats * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. * Participer à la gestion des stocks et à l'optimisation des coûts tout en maintenant la qualité des plats. * L’utilisation d'herbes aromatiques produits au restaurant. Profil recherché : * Passion pour la créativité culinaire, l'innovation et l'utilisation d'ingrédients nouveaux. * Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision et de professionnalisme. * Compétences en communication et en leadership pour diriger et inspirer l'équipe de cuisine. * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis et à apporter votre expertise à notre cuisine exceptionnelle, nous aimerions vous rencontrer ! Envoyez votre CV et une lettre de motivation à chef@mirostrasbourg.com Joignez-vous à nous pour créer des expériences culinaires mémorables au Miro. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 300,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 67540 Ostwald: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Expérience: * cuisine : 3 ans (Requis) Permis/certification: * Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel