Description du poste
SERVEUR / SERVEUSE — FANFARE
**Lambersart · CDI · Temps plein**
FANFARE, C’EST QUOI ?
Fanfare, c’est un **bistrot de quartier à Lambersart**, installé dans un environnement privilégié et animé par une clientèle fidèle, locale et exigeante.
Une cuisine **simple, généreuse et soignée**, de bons produits, de belles bouteilles et surtout l’envie de faire les choses correctement, sans jamais se prendre trop au sérieux.
Côté salle, l’ambiance est décontractée, chaleureuse et conviviale. La maison est élégante sans être guindée, avec une vraie identité et une attention particulière portée à l’expérience client.
L’établissement dispose de **40 places assises en intérieur l’hiver et jusqu’à 80 places avec ses deux terrasses aux beaux jours.**
Aujourd’hui, nous recherchons **un(e) serveur(se)** pour rejoindre notre équipe et participer pleinement à la vie de Fanfare.
VOTRE RÔLE
Vous êtes au cœur de l’expérience Fanfare.
Votre rôle ne se limite pas à prendre une commande et envoyer des plats : nous recherchons quelqu’un qui aime **recevoir, conseiller et créer une vraie relation avec les clients.**
Vos principales missions :
* Accueillir les clients avec attention et bonne humeur
* Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons
* Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace
* Assurer le suivi des tables de l’arrivée au départ des clients
* Servir les plats et les boissons avec soin
* Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
* Participer à la mise en place et au rangement de la salle
* Maintenir un espace de travail propre et organisé
* Travailler en coordination avec la cuisine et le reste de l’équipe
* Participer à la vie et à l’ambiance de Fanfare
CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS
Nous recherchons avant tout **une personnalité** : quelqu’un de professionnel, souriant, dynamique et à l’aise avec les clients.
Vous aimez le contact humain et savez être attentif aux détails qui font la différence.
Vous êtes capable de garder votre calme et votre efficacité lorsque le service s'accélère.
Vous avez le sens du service, une bonne présentation et vous savez travailler en équipe.
Une première expérience en restauration est appréciée, mais **l’état d’esprit, l’envie et le sens du service comptent tout autant.**
Une bonne connaissance des vins et des produits est un vrai plus.
POURQUOI REJOINDRE FANFARE ?
Parce que vous rejoindrez une **équipe jeune, professionnelle et soudée**, qui travaille sérieusement sans se prendre au sérieux.
Parce que vous évoluerez dans un restaurant à taille humaine, avec une **belle clientèle, un cadre agréable et une vraie identité.**
Parce qu’ici, on aime **bien manger, bien boire et surtout bien recevoir.**
Et parce qu’il y a encore beaucoup de choses à construire chez Fanfare.
Si vous aimez les restaurants qui ont une personnalité, les beaux produits, les bons services et les clients que l’on a plaisir à retrouver, **parlons-nous.**
INFOS