Description du poste
Au cœur de la forêt d’Anlier, à Habay-la-Neuve, le Château du Pont d’Oye ouvre un nouveau chapitre avec un restaurant.
Pour lancer cette aventure, nous cherchons notre Maître d’hôtel : la personne qui donnera le ton en salle et fera de chaque repas un vrai moment au Château.
**Vos missions**
* Accueillir les clients et veiller à leur expérience du début à la fin du service
* Organiser et coordonner le service en salle
* Encadrer, former et motiver l’équipe de salle
* Assurer le lien avec la cuisine pour un service fluide
* Conseiller les clients sur la carte et les vins
* Participer à la mise en place du restaurant et de ses standards dès l’ouverture
**Votre profil**
* Expérience confirmée en salle, idéalement comme Maître d’hôtel ou chef de rang en restauration de qualité
* Sens de l’accueil, élégance et goût du détail
* Leadership naturel et esprit d’équipe
* Connaissances en vins appréciées
* Français et anglais sont indispensables, le néerlandais est un atout
**Ce que nous offrons**
* Un CDI à temps plein (38h/semaine)
* La chance de participer à l’ouverture d’un nouveau restaurant dans un cadre exceptionnel
**Intéressé·e ?** Envoyez votre CV via Indeed ou à info@festintraiteur.be.
Lieu du poste : En présentiel