Description du poste
**RECRUTEMENT – CHEF DE CUISINE (H/F)**
**Vous aimez cuisiner au rythme des saisons et sublimer les produits frais ? Rejoignez notre équipe !**
Nous recherchons un(e) **Chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ve)**, qui aime travailler les produits de saison, valoriser cuisine authentique, généreuse et de qualité.
**Vos missions :**
* Élaborer une cuisine créative autour des produits frais et de saison.
* Imaginer et renouveler les cartes au fil des saisons.
* Sélectionner et valoriser les bons produits.
* Gérer les approvisionnements et maîtriser les coûts.
* Encadrer, motiver et accompagner l'équipe en cuisine.
* Garantir la qualité, la régularité et le respect des règles d'hygiène.
**Le profil recherché :**
* Passionné(e) par la cuisine et les beaux produits.
* Sensible à la saisonnalité et au respect du produit.
* Créatif(ve), organisé(e) et autonome.
* Doté(e) d'un véritable esprit d'équipe.
* Expérience en tant que chef(fe) ou second(e) de cuisine appréciée.
**Notre philosophie**
Nous souhaitons proposer une cuisine sincère, gourmande et vivante, qui met à l'honneur les produits de saison et le savoir-faire culinaire.
Repos : le mercredi et jeudi midi et soir l'hivers le dimanche soir et l'été le samedi midi.
**Vous avez l'amour du produit, le goût du partage et l'envie de faire plaisir ?**
Alors rencontrons-nous !
Envoyez votre candidature à : restaurantlanciennegare@gmail.com
Lieu : Sauve dans le Gard
Poste à pourvoir : Mi-Mars - début Avril 2027
Rémunération : 3 400,00€ à 3 500,00€ par mois
Avantages :
* Repas fourni
Lieu du poste : En présentiel