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**Deine Aufgaben**
* Durchführung von Hygienekontrollen und Mitarbeiterschulungen
* Entnahme und Versand von Produktproben inkl. deren Auswertung
* Überprüfung der Betriebsreinigung einschließlich mikrobiologischer Probennahme.
* Durchführen von Produktions- und Prozesskontrollen
* Überprüfung der Produktionsdokumentation
* Unterstützen bei Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von internen und externen Audits
* Bearbeitung von Reklamationen
* Weiterentwicklung des QM-Systems
**Deine Qualifikation**
* Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Studiengänge
* Grundkenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht, -hygiene und oder gängigen Standards (IFS, QS, HACCP etc.)
* Erfahrungen in der QS-Arbeit eines Lebensmittelherstellers, idealerweise in der fleischverarbeitenden Industrie
* Flexibilität, Teamfähigkeit und Organisationstalent
**Wir bieten Dir**
* einen sicheren Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit Duz-Kultur
* eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit leistungsgerechter Vergütung
* Mitarbeitervergünstigungen
* Hansefit und Bike Leasing
**Arbeitsort:** 49439 Steinfeld
**Haben wir Dein Interesse geweckt?**
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**Kontaktdaten**
Gut Bergmark Premium Geflügel GmbH & Co. KG, 49439 Steinfeld
bewerbung@heidemark.de
+49 4435 9730-176, + 49 151 46380873