Leitung Gastronomie & Event (m/w/d)

**Einsatzort:** Restaurant PARK 1 / Skylounge im MAC Museum Art & Cars | Singen am Hohentwiel **Aufgabenbereiche:** **Vertrieb · Organisation · Ergebnisverantwortung** Wir suchen eine unternehmerisch denkende Persönlichkeit, die unseren gesamten Gastronomie- und Eventbereich operativ und wirtschaftlich verantwortet. Die Aufgabe verbindet B2B-Vertrieb, Veranstaltungsorganisation und Gastronomieleitung. Sie gewinnen und betreuen Firmenkunden, verkaufen Tagungen, Feiern und Veranstaltungen und begleiten diese vom ersten Gespräch über Angebot, Kalkulation und Organisation bis zur Durchführung und Rechnungsstellung. Gleichzeitig verantworten Sie den laufenden Gastronomiebetrieb im Park 1 sowie die gastronomische Betreuung unserer Veranstaltungen und der Skylounge – mit Verantwortung für Qualität, Wirtschaftlichkeit, Personalplanung und vor allem zufriedene Gäste. Wir sind ein überschaubares Haus mit kurzen Wegen. Deshalb suchen wir keine reine Führungskraft vom Schreibtisch: Präsenz im Betrieb, persönlicher Gästekontakt und die Bereitschaft, wenn erforderlich auch praktisch mit anzupacken, gehören für uns selbstverständlich dazu. **Anforderungen:** Was Sie mitbringen sollten: * Nachweisbare Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Event oder Veranstaltungsverkauf * Ausgeprägte Vertriebs- und Gastgeberqualitäten * Kaufmännisches Verständnis einschließlich Kalkulation, Angebotserstellung und Abrechnung * Führungserfahrung und sicheres Organisationstalent * Selbstständiges, verantwortliches und lösungsorientiertes Arbeiten * Einen klar nachvollziehbaren beruflichen Werdegang mit konkreten Verantwortungen und belegbaren Erfolgen Zeugnisse sind für uns eine Ergänzung – entscheidend ist, was Sie tatsächlich verantwortet und erreicht haben. Interesse? – Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit kurzem Lebenslauf, beruflichen Stationen und konkreten Erfolgsbeispielen. **Ansprechpartner:** Gabriela Unbehaun-Maier +49 (0)172 1026808 gm@gabma.de ##### **Servicekraft (m/w/d) in Teil- und Vollzeit – bzw. nach Vereinbarung** **Einsatzort:** Restaurant- & Cafégarten PARK 1 – Event im MAC Museum Art & Cars, Parkstraße 1–5, 78224 Singen **Arbeitgeber:** Arbeiten, wo Kunst, Architektur, Automobile und Kulinarik aufeinandertreffen – im MAC Museum Art & Cars. Unser Restaurant- & Cafégarten PARK 1 ist ein besonderer Ort für Gäste, die Stil, Genuss und Atmosphäre schätzen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Servicekraft (m/w/d) mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem sicheren Gespür für Servicequalität. **Aufgabenbereiche:** **Arbeitszeiten:** Im Rahmen der Öffnungszeiten von 11.00 / 14.00 Uhr bis 21.30 Uhr (sonntags bis 20.00 Uhr) – vorrangig in den Nachmittags- und Abendstunden (Montag und Dienstag in der Regel geschlossen) **Ihre Aufgaben:** Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant, im Cafégarten und bei Veranstaltungen Fachgerechtes Servieren von Speisen un