Description du poste
**Cuisinier(ère) à l’aise avec les desserts (H/F) – Le Bouillon Français, Anglet**
**Qui on est**
Le Bouillon Français, c’est la cuisine française populaire et généreuse, faite maison, au cœur des Cinq Cantons à Anglet. On est ouverts 7j/7 avec une équipe d’une trentaine de personnes, et on aime recevoir.
**Le poste**
Tu rejoins la brigade d’Anthony, notre chef, avec un rôle central sur les desserts :
* production des desserts maison (les grands classiques de bistrot et les recettes de saison)
* mise en place et dressage pendant le service
* participation aux suggestions et aux nouveautés de la carte
* renfort sur les autres postes selon les besoins du service
**Ton profil**
* Tu aimes faire les desserts, c’est ce qui compte le plus. Un CAP pâtisserie est un plus, pas une obligation.
* Tu as une première expérience en cuisine ou en pâtisserie.
* Tu es rigoureux(se) sur les recettes, les grammages et l’hygiène.
* Tu aimes le rythme d’une maison qui tourne et le travail en équipe.
**Ce qu’on propose**
* CDI 39 h par semaine
* Repas pris sur place, 2 jours de repos par semaine
* Une maison familiale en pleine structuration, où on peut évoluer
**Prise de poste** : Dès que possible
Envoie ton CV (et des photos de tes desserts si tu en as !) via Indeed ou à contact.groupemojo@gmail.com.
Rémunération : à partir de 1 795,21€ par mois
Lieu du poste : En présentiel