Commis de cuisine, plongeur H/F

**Intitulé du poste :** Commis de cuisine / Plongeur H/F Le restaurant Les Coulondrines, situé au cœur du golf du Pic Saint-Loup à Saint-Gély-du-Fesc (10 minutes au nord de Montpellier), recherche un commis de cuisine / plongeur pour compléter son équipe, dès que possible. Service du midi uniquement, du mardi au dimanche, de 8h30 à 15h CDD jusqu'au 20 décembre, 39h par semaine Salaire : SMIC Repas d’équipe et parking gratuit **La maison** Nous proposons une cuisine traditionnelle et authentique, de 30 à 80 couverts par service. Nous accueillons aussi des groupes et organisons des cocktails sur place. Vous rejoignez une petite équipe : un chef, un cuisinier et des apprenties. **Vos missions** *À la plonge* * Laver la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine * Ranger la vaisselle et le matériel à leur place * Assurer la propreté de la cuisine, de la plonge et des chambres froides * Sortir les poubelles et respecter le tri des déchets *En cuisine* * Aider à la mise en place : épluchage, découpe, préparations simples * Réceptionner et ranger les livraisons * Donner un coup de main pendant le service, selon les besoins * Appliquer les règles d’hygiène (HACCP) **Votre profil** * Débutant accepté : une première expérience en restauration est un plus * Sérieux, ponctuel et dynamique * Organisé et à l’aise pour travailler vite pendant le coup de feu * Esprit d’équipe et envie d’apprendre la cuisine **Notre façon de travailler** Une cuisine sereine et bien organisée, où chacun connaît son rôle, dans une ambiance agréable et conviviale. Si vous êtes motivé, vous apprendrez la cuisine aux côtés de l’équipe et pourrez évoluer. Repos le lundi. Poste à pourvoir dès que possible. Pour candidater, envoyez-nous votre CV avec quelques mots à restaurant@coulondrines.com, ou appelez-nous au 04 67 84 30 12. Rémunération : 1 795,00€ à 2 052,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel