Koch * Köchin

Das Heilpädagogische Jugendhilfe- und Ausbildungszentrum Bad Langensalza ist eine Einrichtung die Berufsaus- und Weiterbildung sowie Jugendhilfe unter einem Dach vereint. Im Bereich der Jugendhilfe bieten wir bis zu 56 Plätze in verschiedenen Maßnahmeformen nach dem SGB VIII an. In der Beruflichen Bildung werden u.a. im Auftrag der Agentur für Arbeit und des Jobcenters verschiedene Maßnahmen, wie die berufliche Erstausbildung, die AsAFlex sowie verschiedene Aktivierungs- und Vermittlungsmaßnahmen durchgeführt. Auch Sprachkurse und die „Praxisnahe Berufsorientierung“, welche in Kooperation mit den umliegenden Schulen der Region durchgeführt wird, gehören zu den Angeboten des Standortes. Die Stelle wird vorerst im Rahmen einer Krankheitsvertretung befristet besetzt. **Aufgaben** * Zubereitung von Speisen entsprechend des Speiseplanes, Speisen anrichten und ausgeben * Erstellung von Speiseplänen, Planung sowie Bestellung von Lebensmitteln, Kalkulationen (Wirtschaftlichkeitsberechnungen und Preisvergleiche) * Wareneingangskontrolle, Verräumen und Einlagerung von Waren, Einhaltung der Lagertemperaturen, Lebensmittelhygiene, Inventur * Verwaltung des Bestell- und Ausgabewesens im Bereich Reinigung/ Hygiene/ Wäsche/ Materialbedarf Küche usw. sowie Verantwortung für die Sauberkeit * Betreuung von Teilnehmer\*innen im Rahmen der Berufsorientierung * die Arbeitszeiten liegen in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 7:00-15:45 Uhr(Ausnahmen sind Feierlichkeiten werktags) **Profil** * Abschluss als Koch/ Köchin * Ausbildereignung (nicht zwingend gefordert) **Besondere Vorteile** **Finanzielle Vorteile** * Corporate Benefits-Rabatte für Mitarbeitende * "Mitarbeitende werben Mitarbeitende"-Prämie * Krankengeldzuschuss und Jubiläumsgeld * Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss **Work-Life Balance** * 30 Tage Jahresurlaub - Zusätzlich 24. und 31.12. frei * Gesundheitsprävention und -förderung * Umfangreiche betriebsärztliche Betreuung und betriebliches Eingliederungsmanagement * Parkplätze in der Umgebung **Talentmanagement** * Individuelle Fort- und Weiterbildungsangebote * Jahresgespräche zur persönlichen Entwicklung * Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in unseren zahlreichen Einrichtungen **Unternehmenskultur** * Über 75 Jahre gemeinnützig für eine gute Sache * Gestaltungsspielraum und wertschätzender Umgang * Willkommenstag Wenn es möglich ist, kommen wir den Wünschen nach flexibler Arbeitszeit und Teilzeitbeschäftigung nach. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht. Wir fördern aktiv die Gleichbehandlung aller Mitarbeitenden. Wir freuen uns daher über alle Bewerbungen, unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Behinderung, Religion, Weltanschauung, sexueller Orientierung und Identität. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung. Zur Zuordnung der Bewerbung bitten wir um die Angabe unserer Stellennummer: 17807 **Kontakt** IB Mitte gGmbH Stephanie Juhnk