Werde Stellvertretender Betriebsleiter*in (m/w/d) in Baunatal

**in Vollzeit (38,5 Std./Woche) – unbefristet** Du suchst eine verantwortungsvolle Aufgabe mit Sinn, bei der Du aktiv etwas bewegen kannst? Dann komm zu uns! Die **BHV GmbH**, eine 100%ige Tochter der **AWO Nordhessen**, versorgt Senioreneinrichtungen, Kitas, soziale Einrichtungen sowie Tagespflegen in ganz Nordhessen – und das mit Leidenschaft und Verlässlichkeit. Zusätzlich betreiben wir an sieben Standorten den Menüservice **„Essen auf Rädern“**. Am Standort **Baunatal** versorgen wir täglich bis 100 Senioren mit vier Mahlzeiten pro Tag. Darüber hinaus sorgen wir für ein sauberes Erscheinungsbild der Einrichtung. Du bist dabei nicht allein: Unsere **Geschäftsstelle**, die **Fachbereichsleitung** und deren **Stellvertretung** sowie der **Betriebsleiter** stehen Dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite – fachlich, organisatorisch und persönlich. **Das erwartet Dich bei uns** * Ein sicherer Arbeitsplatz mit Tarifbindung: **Manteltarifvertrag mit der NGG** inklusive Urlaubsanspruch, Vergütung, Zuschlägen u.v.m. * Eine **strukturierte Einarbeitung** – Du wirst nicht ins kalte Wasser geworfen * Die Möglichkeit, **Verantwortung zu übernehmen** und Prozesse aktiv mitzugestalten * Attraktive **Zuschläge**: – 60 % Urlaubsgeld – 50 % Aufschlag für Sonn- und Feiertagseinsätze – 100 % Feiertagszuschlag ab 14 Uhr * Eine **betriebliche Altersvorsorge** * Gestellte **Arbeitskleidung** inklusive Reinigung * **Keine Schichtarbeit** – Du arbeitest ausschließlich im Frühdienst **Deine Aufgaben** * Du koordinierst gemeinsam mit der Betriebsleitung die **Speisenproduktion** für unsere Senioreneinrichtung sowie für den Menüservice „Essen auf Rädern“. * Du übernimmst **Führungsverantwortung** im Küchen- und Reinigungsteam: Dienstpläne, Organisation von Abläufen und Anleitung der Mitarbeitenden gehören zu Deinem Alltag. * Du sorgst für die **bedarfsgerechte Bestellung** von Lebensmitteln und achtest auf eine ordnungsgemäße Lagerhaltung. * Du stellst sicher, dass alle **Hygienevorgaben (HACCP)** sowie Richtlinien zu **Arbeitssicherheit und Umweltschutz** eingehalten werden. * Du achtest auf eine gleichbleibend hohe **Qualität bei Speisen und Prozessen**. **Das bringst Du mit** * Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als **Koch/Köchin** oder eine vergleichbare Qualifikation * Idealerweise Erfahrung in der **Gemeinschaftsverpflegung**, vorzugsweise in der Heimversorgung * Gute Kenntnisse in den Bereichen **HACCP, Hygiene und Lagerwirtschaft** * Du arbeitest **kundenorientiert**, hast Freude an Deiner Aufgabe und bringst ein **freundliches, engagiertes Auftreten** mit **Klingt das nach Deinem nächsten Karriereschritt?** Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen! Werde Teil unseres Teams in Kassel und gestalte die Zukunft der sozialen Verpflegung aktiv mit – mit kompetenter Unterstützung an Deiner Seite. Hast Du noch Fragen? Dann ruf gerne an! Fachbereichsleitung Catering: 0151-11169312 Deine Bewerbung samt frühestmöglichen Eintrittst