Description du poste
**À propos du poste**
Nous recherchons un ou une aide traiteur pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation, de la confection et mis en place ainsi que le service de ceux ci. . Vous veillerez à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience dans le secteur de la restauration et que vous aimez travailler en équipe tout en étant autonome, ce poste est fait pour vous.
**Responsabilités**
* Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place des plats selon les recettes et les standards de qualité
* Cuire et assembler les plats en respectant les techniques culinaires appropriées
* Manipuler les aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire et d’hygiène
* Gérer l’approvisionnement en produits alimentaires et veiller à leur stockage correct
* Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine ou de l’espace de préparation
* Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et efficace
**Profil recherché**
Vous avez une expérience significative dans le domaine de la restauration, notamment en tant que traiteur ou dans un secteur similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation, et respectez strictement les normes . Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un bon sens du relationnel. La capacité à travailler sous pression lors d’événements est essentielle. Si vous souhaitez mettre votre expérience au service d'une Maison artisanale et familiale, n’hésitez pas à postuler directement avec une lettre de motivation et un cv : v.meyer@patisserie-jacques.com
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel