Agent de restauration - F/H- Aix les Bains

**Détails de l’offre** ---------------------- Poste proposé Agent de restauration - F/H- Aix les Bains Contrat CDD Descriptif VOUS SOUHAITEZ EXERCER UN MÉTIER CONCRET, POLYVALENT ET AU SERVICE DES AUTRES ? Le Centre Hospitalier Métropole Savoie recrute un(e) agent polyvalent de restauration F/Hà temps plein pour rejoindre le secteur distribution de la cuisine de son site d'Aix-les-Bains. Vous appréciez le travail en équipe, les activités variées et les environnements où chaque contribution compte ? Rejoignez notre équipe de restauration et participez à une mission essentielle au fonctionnement de l'hôpital : assurer la préparation et la distribution des repas aux patients, dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Par votre implication et votre polyvalence, vous contribuez directement au confort des patients et à la qualité du service rendu aux différents utilisateurs de l'établissement. VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL Au sein du secteur distribution de la cuisine du site d'Aix-les-Bains, vous intégrez une équipe chargée d'assurer la préparation des plateaux-repas, leur acheminement dans le circuit de distribution ainsi que les opérations de nettoyage et d'entretien associées. Vous travaillez sous la responsabilité des encadrants du secteur distribution et en lien avec les différents professionnels de la restauration. Votre activité s'inscrit dans une organisation collective où la coordination, la réactivité et le respect des procédures sont indispensables pour garantir une prestation de qualité. VOS MISSIONS : PARTICIPER À CHAQUE ÉTAPE DU SERVICE DES REPAS Vous intervenez sur différentes activités du secteur distribution, avec un objectif commun : contribuer au bon déroulement du service et garantir des conditions optimales d'hygiène et de propreté. VOS ACTIVITÉS AU QUOTIDIEN 1. Participer à la préparation et à la distribution des repas Prendre part à la chaîne de conditionnement et à la confection des plateaux-repas destinés aux patients. Participer à la préparation des éléments nécessaires au service. Veiller au respect des consignes et des procédures applicables à la distribution des repas. Contribuer à la bonne organisation du service en fonction des besoins et des contraintes de production. 2. Assurer les opérations de plonge et de gestion de la vaisselle Réaliser la plonge de la vaisselle des patients, notamment les assiettes et les plateaux. Assurer le débarrassage de la vaisselle dans les chariots-repas. Participer au rangement et à la remise en état des équipements et espaces de travail. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité lors des opérations de nettoyage. 3. Contribuer à l'entretien et à la polyvalence du secteur restauration Réaliser les différentes tâches d'entretien des locaux et des équipements. Participer à certaines préparation