Amtliche/-r Fachassistent/-in bzw. Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent/-in (Fleischkontrolleur/-in) (m/w/d)

**Amtliche/-r Fachassistent/-in bzw. Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent/-in (Fleischkontrolleur/-in) (m/w/d)** **Ihre Aufgaben:** Das Aufgabengebiet der amtlichen Fachassistenten/-innen umfasst im Wesentlichen die amtliche Schlachttier-, Fleisch- und Trichinenuntersuchung am EU-zugelassenen Schlachthof in Düren unter Aufsicht eines amtlichen Tierarztes. Dies beschreibt auch bestimmte Probenahmen- und untersuchungen sowie Hygienekontrollen am Schlachthof. **Zugangsvoraussetzungen** * Befähigungsnachweis als amtliche Fachassistentin / amtlicher Fachassistent gemäß VO (EG) 854/2004, oder * Bereitschaft, den Befähigungsnachweis als amtliche Fachassistentin / amtlicher Fachassistent gemäß VO (EG) 854/2004 beim Kreis Düren zu erwerben. **Einstellungsvoraussetzungen für die Ausbildung:** * Vollendung des 18. Lebensjahres und Erster Schulabschluss (vormals „Hauptschulabschluss“) oder ein mindestens gleichwertiger Bildungsabschluss **Anforderungsprofil** * Engagement und Belastbarkeit * Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise * Mobilität und Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeit * Interesse an Tierschutz und Lebensmittelsicherheit **Die Ausbildung:** * Dauer der Ausbildung: ca. 8 Monate * Theorie und Praxis wechseln sich in Blockform ab und werden durch ein Landwirtschaftspraktikum ergänzt * Theoretischer Teil: Akademie für Öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf; Beginn des ersten Moduls: März 2027 * Fachpraktischer Teil: Amt für Veterinärwesen und Verbraucherschutz des Kreises Düren * Die fachpraktischen Abschnitte finden am Schlachthof in Düren statt. **Kontakt:** Leiterin des Amtes für Veterinärwesen und Verbraucherschutz Frau Dr. Bishara-Rizk | Fon 0 24 21.22-10 39 001 | amt39@kreis-dueren.de Personalservice und zentrale Verwaltungsaufgaben Frau Kerin, Fon 0 24 21.22-10 11 113 | amt11@kreis-dueren.de Weitere Informationen sowie den Link zu unserem Online-Bewerberportal finden Sie unter www.kreis-dueren.de/karriere