Restaurant Manager

**Amadeus "The Original Place for Ribs"** staat bekend om zijn unieke sfeer, warme gastvrijheid en natuurlijk onze beroemde spareribs à volonté. In onze bruisende restaurants draait alles om lekker eten, gezelligheid en een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Om ons team te versterken, zijn we op zoek naar een gedreven **Restaurant Manager** met een passie voor hospitality en leiderschap. Ben jij een geboren teamleader, heb je oog voor gastvrijheid en voel je je helemaal thuis in een dynamische horecaomgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou! **Jouw rol** Als Restaurant Manager ben jij het gezicht én de drijvende kracht achter ons restaurant. Je combineert sterk leiderschap en organisatorisch talent met een hands-on mentaliteit. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer, motiveert je team en zorgt ervoor dat elke gast kan genieten van de typische Amadeus-beleving. **Jouw verantwoordelijkheden** * Zorgen voor een warm, gastvrij en professioneel onthaal van onze gasten * Dagelijkse operationele leiding over het restaurant, de zaal en de bar * Aansturen, coachen en motiveren van medewerkers * Opstellen en opvolgen van personeelsplanningen * Beheren van urenregistraties en operationele rapporteringen * Bewaken van servicekwaliteit, gasttevredenheid en de algemene sfeer * Toezien op de naleving van HACCP-, veiligheids- en bedrijfsprocedures * Actief meewerken tijdens de service en het goede voorbeeld geven op de werkvloer * Proactief signaleren van verbeterpunten en optimaliseren van de dagelijkse werking **Wie zoeken wij?** * Je hebt ervaring in een leidinggevende functie binnen horeca of hospitality * Gastvrijheid en klanttevredenheid staan bij jou centraal * Je bent een natuurlijke leider die medewerkers weet te inspireren en motiveren * Je hebt een hands-on mentaliteit en steekt zelf graag de handen uit de mouwen * Je bent organisatorisch sterk en werkt gestructureerd * Je blijft rustig onder druk en denkt steeds oplossingsgericht * Je bent flexibel en beschikbaar tijdens avonden, weekends en feestdagen * Je bent communicatief sterk en draagt bij aan een positieve teamsfeer **Wat bieden wij?** * Een veelzijdige functie met verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief * Een sleutelrol binnen een ambitieuze en groeiende horecagroep * Een aantrekkelijk salaris, bespreekbaar volgens ervaring * Maaltijdcheques en ecocheques * Doorgroeimogelijkheden binnen de Amadeus-groep * Een dynamische werkomgeving waar teamwork en gastvrijheid centraal staan Klaar om ons team te versterken? Zie jij jezelf als de drijvende kracht achter een van onze Amadeus-restaurants? **Stuur je cv en motivatiebrief naar humanresources@amadeusresto.be en wie weet word jij onze volgende Restaurant Manager!** Dienstverband: Voltijds Loon: €3.000,00 - €3.500,00 per maand Voordelen: * Ecocheques * Elektronische maaltijdcheques Taal: * Nederlands (Vereist) Werklocatie: Fysiek