Description du poste
### **À propos de nous**
**Rejoignez l’équipe de COTE OUEST Hôtel\*\*\*\* Thalasso & Spa**
Face à la baie des Sables d’Olonne, en Vendée (85), COTE OUEST Hôtel\*\*\*\* Thalasso & Spa vous invite à un véritable voyage à bord d’un paquebot des années 30 : charme, raffinement et élégance à la française. Membre de la collection MGallery du Groupe ACCOR (en franchise), notre établissement est la référence de l’hospitalité en Vendée, une adresse incontournable et recherchée.
Nos équipes font vivre chaque jour 108 chambres et suites, 2 restaurants avec terrasse panoramique, un bar lounge, 4 salles de séminaires modulables jusqu’à 150 personnes, ainsi qu’un centre de thalassothérapie et un univers Spa. Au printemps 2026, l’ouverture du Pont Supérieur (restaurant et bar en rooftop, 11 suites face à l’Océan, 5 cabines de Spa supplémentaires) écrit une nouvelle page de notre histoire.
Vous aimez le sens du service et l’excellence ? Rejoignez- nous et participez à l’aventure d’un hôtel d’exception.
### **Mission**
**JOB DATING CÔTE OUEST – Recrutement saison 2027**
**Mercredi 25 novembre 2026, de 9h à 12h30**
Envie de travailler face à l'océan, dans un établissement où l'excellence du service et le bien-être sont au cœur de tout ? **Côte Ouest Hôtel Thalasso & Spa**, aux Sables-d'Olonne, prépare sa saison 2027 et vous ouvre ses portes pour un Job Dating !
**Les postes à pourvoir, CDD saisonnier, CDI...:**
* **Restauration** : serveurs/euses, commis de cuisine, cuisiniers/ères, demi-chefs de partie pâtissier, plongeurs/euses…
* **Hôtellerie** : réceptionnistes, femmes et valets de chambre,…
* **Institut** : esthéticiens/nes, praticiens/nes spa, hydrothérapeutes…
**Le principe :** rencontrez directement nos équipes, et vous échangez en quelques minutes sur votre projet. Débutant/e motivé/e ou professionnel/le confirmé/e, toutes les candidatures sont les bienvenues.
**Où ?** Côte Ouest, Route du Tour de France, 85100 Les Sables-d'Olonne
**Quand ?** Mercredi 25 novembre 2026, de 9h à 12h30,
**Pour préparer votre venue**, envoyez votre CV en amont à **recrutement@hotel-coteouest.com**
Un lien d'inscription Doodle vous sera adressé afin d'organiser la matinée.
Venez comme vous êtes, repartez peut-être avec un nouveau job !
### **Profil**
**Les postes à pourvoir, en CDI et CDD :**
* **Restauration** : serveurs/euses, commis de cuisine, cuisiniers/ères, demi-chefs de partie pâtissier, plongeurs/euses…
* **Hôtellerie** : réceptionnistes, femmes et valets de chambre,…
* **Institut** : esthéticiens/nes, praticiens/nes spa, hydrothérapeutes…