Description du poste
**Plechatel (35) | CDI | Temps plein | Base sur site**
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) **Formulateur Nutrition & Innovation Petfood** (H/F) pour rejoindre l'equipe Product & Nutrition de Sopral, acteur historique de la nutrition animale en Bretagne.
Base(e) a Plechatel, au coeur de notre site industriel, vous jouerez un role cle dans la conception, l'optimisation et l'evolution de nos recettes destinees aux chiens et chats.
**Capable de faire le lien entre la science de la nutrition, les realites industrielles et les attentes du marche**, vous interviendrez sur des sujets aussi varies que la formulation, les matieres premieres, les essais industriels, l'innovation produit, la reglementation ou encore le support technique aux equipes.
En interaction quotidienne avec la Production, la Qualite, les Achats, le Marketing, la R&D et les equipes internationales du groupe, vous contribuerez a garantir la performance, la conformite et la competitivite de nos produits tout au long de leur cycle de vie. Ce poste combine expertise technique, proximite terrain et forte transversalite.
**Vos missions**
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### **Formulation & Optimisation Nutritionnelle**
* Concevoir, developper et faire evoluer les recettes de nos aliments pour chiens et chats en conciliant performances nutritionnelles, contraintes industrielles, exigences reglementaires et objectifs economiques.
* Piloter les outils et matrices de formulation afin d'optimiser en permanence la qualite et la coherence des produits.
* Assurer le suivi technique des matieres premieres et participer a l'agrement de nouveaux fournisseurs.
* Realiser les previsions de consommation matieres et contribuer au calcul et au suivi des couts de recettes.
* Participer aux demarches d'amelioration continue visant a optimiser la valeur nutritionnelle et marketing des produits tout en garantissant leur competitivite.
### **Innovation Produit & Industrialisation**
* Participer au developpement de nouveaux produits et a l'amelioration des gammes existantes.
* Preparer, coordonner et suivre les essais industriels sur les lignes de production.
* Collaborer etroitement avec les equipes industrielles pour assurer la faisabilite technique des nouvelles formules.
* Participer aux essais R&D lies notamment a l'appetence, la digestibilite ou l'evaluation de nouvelles matieres premieres.
* Assurer le bon referencement et la bonne integration des nouveaux produits dans les systemes et outils internes.
### **Expertise Technique & Coordination Transverse**
* Etre un referent technique aupres des equipes Qualite, Production, Marketing, Service Client, Commerce et Achats.
* Apporter votre expertise sur les problematiques de formulation, de securite alimentaire et de qualite produit.
* Analyser les non-conformites et contribuer a l'identification de solutions adaptees.
* Accompagner les partenaires, distributeurs ou clients necessitant un support nutritionnel ou technique.
* Veiller a la coh