Küchenchef (m/w/d)

### **Benefits** * 30 Tage Urlaub * Betriebliche Altersvorsorge * Vermögenswirksame Leistungen * Sicherer Arbeitsplatz * Ein Arbeitsplatz in attraktiver Lage * Minutengenaue Überstunden-Regelung ### **Profil** * Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch * Mehrjährige Berufserfahrung mit nachweislicher Führungskompetenz * Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen * Organisationstalent und Belastbarkeit * Teamfähigkeit und Führungsqualitäten * Freude an der gut bürgerlichen Küche ### **Aufgaben** * Vollumfängliche Verantwortung des gesamten Küchenbereiches * Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs im Bankett und à la Carte Bereich * Gestaltung von Wochenspeiseplänen und saisonalen Angeboten * Unterweisung, Führung und Kontrolle von einem Küchenteam mit 15 Mitarbeitern * Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter * Personalplanung und Dienstplanerstellung * Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards ### **Haben wir Ihr Interesse geweckt?** Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns über Ihre Bewerbung (Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail an bewerbung@zumschluessel.de, über das Bewerbungsformular oder per Post an: Hausbrauerei Zum Schlüssel, Bolkerstraße 41–47, 40213 Düsseldorf.