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Mitten im Herzen von Freiberg befindet sich das Schloss-Café in den Räumlichkeiten des Schloss Freudenstein. Neben dem Cafébetrieb sind die renovierten Räume gut geeignet für Konferenzen, Tagungen und Feiern im größeren und kleineren Kreis. In den Sommermonaten lädt zudem der Schlosshof sowie der Schlossplatz zum Verweilen ein.
Für unser Küchenteam im Schloss Café suchen wir ab Juni oder nach Vereinbarung eine/n
**Koch, Köchin (m/w/d)**
zur Einstellung in Vollzeit (unbefristet).
**Das erwartet Sie:**
* abwechslungsreicher Einsatz vom Cafébetrieb über Saisonveranstaltungen (Sommernächte und Eisbahn) bis hin zu Familienfeiern
* modernes, familiäres Arbeitsumfeld
* viel Raum für eigene kreative Ideen
* gegenseitiger Respekt und Wertschätzung
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* JobRad Angebot (nach erfolgreich bestandener Probezeit)
**Ihre Aufgaben:**
* Vor- und Zubereitung aller Speisen
* Mitgestaltung der Menüzusammenstellung
* Mitverantwortung für die Warendisposition, Warenannahme und Qualitätskontrolle
* Organisation der täglichen Arbeitsabläufe
* trendgerechtes Anrichten von Speisen mit Liebe zum Detail
* Einhaltung und Umsetzung aller vorgeschriebenen Richtlinien (HACCP, Arbeitsanweisungen, Vorschriften etc)
**Das bringen Sie mit:**
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
* Leidenschaft fürs Kochen
* Offenheit für neue Ideen und Denkansätze
* Teamfähigkeit, Flexibilität und Kreativität
* Gelassenheit in stressigen Situationen
* selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
**Rahmenbedingungen**
Einstellungsart: Vollzeit
Arbeitsort: Schlossplatz 4, 09599 Freiberg
Frühester Beginn: 01.06.2027 oder nach Absprache
Interesse geweckt!? Dann bewerben sie sich jetzt!
Bewerbung an:
GSM Gastro-Service-Mittelsachsen GmbH
Am Fürstenwald
09599 Freiberg
E-Mail: personal@event-gsm.de
Ansprechpartnerin: Clara Ihle 03731/363149
Gehalt: ab 15,00€ pro Stunde
Leistungen:
* Firmenevents
* Kostenloser Parkplatz
* Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort