Fachspezialist/in Mischen – Getränkeherstellung (100 %) (m/w/d)

**Fachspezialist/in Mischen – Getränkeherstellung (100 %) (m/w/d)** Eintritt ab sofort oder nach Vereinbarung. Du bist eine ruhige Persönlichkeit, bei der Qualität und ein sauberes Ergebnis im Vordergrund stehen. Du arbeitest genau, denkst mit und gibst nur weiter, was stimmt. MONO stellt in Zürich Getränke aus frischen Rohwaren her. Im Mischen entsteht aus Rezeptur und Zutaten das Produkt, das nach MONO schmeckt. Genau dafür bist du verantwortlich. **Deine Aufgaben** * Du setzt unsere Chargen selbständig und exakt nach Rezeptur an * Du prüfst Zutaten und Chargen mit Auge, Nase und Gaumen gegen den MONO Standard * Du kontrollierst Berechnungen und Ergebnisse auf Plausibilität * Du führst Qualitätskontrollen durch und dokumentierst jede Charge * Du hältst die Hygienevorgaben im Mischbereich konsequent ein * Du hilfst in der Produktion mit, wo das Team dich braucht **Dein Profil** * Du hast eine Ausbildung als Lebensmitteltechnologe/in EFZ oder Brau- und Getränketechnologe/in EFZ oder mehrjährige Erfahrung im exakten Arbeiten nach festen Rezepturen * Du rechnest sicher und denkst logisch * Du hast einen feinen Gaumen, merkst dir Geschmäcker und spürst Abweichungen * Du arbeitest ruhig und genau, auch wenn es zeitlich eng wird * Qualität steht für dich an erster Stelle * Du kennst dich mit Hygiene und Lebensmittelsicherheit aus * Du sprichst und schreibst gut Deutsch * Du arbeitest ohne Ego im Team und packst mit an * Erfahrung in der Saft- oder Getränkeherstellung ist ein Plus **Was wir bieten** * Eine Fachrolle mit direktem Einfluss auf ein Schweizer Premium-Produkt * Ein bodenständiges Team mit hohem Anspruch an Qualität * Tagesarbeit Montag bis Freitag, kein Schichtbetrieb * 5 Wochen Ferien * Vergünstigtes, jeden Tag frisch gekochtes Essen in der Kantine * Arbeitsort 8048 Zürich, Parkplätze direkt beim Arbeitsplatz (gegen Gebühr) **Willst du, dass jede Charge nach MONO schmeckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen an jobs@monodrinks.ch.** Sprache: * Deutsch (Erforderlich) Arbeitsort: Vor Ort