Cuisinier H/F

La Communauté de Communes TARN-AGOUT regroupe 21 Communes soit 30.000 habitants. Située à 20 mn de la métropole Toulousaine, accessible notamment en train et par autoroute, elle bénéficie d’un cadre de vie privilégié qui en fait un territoire attractif, dynamique, en fort développement et très bien équipé en matière de services. Elle recrute pour la crèche intercommunale « Les Bouts de Choux » à Lavaur : **UN(E) CUISINIER(IERE) à temps complet (35h00)** Cadre d'emploi : Adjoint technique territorial Poste à pourvoir au 1er mars 2027 (Type de recrutement : Liste d’aptitude - Mutation - à défaut contractuel) Placée sous l’autorité de la Directrice de la structure, **Missions principales :** Élaborer les menus et assurer la préparation des repas en respectant les contraintes de la Structure et les règles d’hygiène de la restauration collective. **Activités principales :** * Élaborer les menus en collaboration avec la Directrice de la Structure * Cuisiner et préparer les repas pour les enfants * Évaluer la quantité et la qualité des produits travaillés * Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, …) * Appliquer les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (Gestion de la sécurité et de la qualité de toutes les denrées alimentaires) * Vérifier le bon fonctionnement du matériel et participer à son entretien * Passer les commandes de denrées alimentaires, les ranger et gérer les stocks **Profil recherché:** **Formation :** BEP/CAP restauration **Connaissances et aptitudes requises** **:** Expérience similaire exigée * Bonne connaissance de l’équilibre nutritionnel adapté aux besoins du jeune enfant * Maîtrise des techniques et protocoles d’entretien des locaux et des matériels * Formation HACCP obligatoire * Capacité d’initiatives, d’organisation et d’adaptation * Capacité à travailler en équipe * Sens des responsabilités, rigueur, disponibilité, discrétion * Sens du service public **Information complémentaire:** * Vaccinations obligatoires * Port des équipements de protection individuelle obligatoire **Merci de bien vouloir adresser votre lettre de motivation et un curriculum vitae avant le 09 décembre 2026 à :** Monsieur le Président COMMUNAUTE DE COMMUNES TARN-AGOUT Espace Ressources – Rond-Point de Gabor- 81370 SAINT SULPICE Ou Par mail à l’adresse suivante : rh.secretariat@cc-tarnagout.fr Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 1 752,92€ à 2 124,59€ par mois Lieu du poste : En présentiel