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Das Restaurant Minimum ist Teil der beliebten Boulderhalle Minimum am der Flüelastrasse, direkt beim Kochareal. Unser Restaurant ist ein lebendiger Treffpunkt für Boulderbegeisterte, Quartierbewohner und Gäste, die gutes Essen und eine unkomplizierte Atmosphäre schätzen.
Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir **per sofort oder nach Vereinbarung** eine erfahrene, engagierte Persönlichkeit, die Freude an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen mitbringt.
**Deine Aufgaben**
* Du empfängst, berätst und bedienst unsere Gäste aufmerksam und professionell – vom Kaffee am Vormittag bis zum Feierabendbier.
* Du nimmst Bestellungen auf und stellst eine zuverlässige Kommunikation zwischen Service und Küche sicher.
* Du übernimmst das Kassieren sowie die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsbereichs.
* Du achtest auf Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards
* Du arbeitest eng mit deinen Kolleg:innen zusammen und trägst zu einem reibungslosen Betriebsablauf bei.
* Nach entsprechender Einarbeitung beherrscht du die Abläufe rund um den Boulderbetrieb, insbesondere die Eintritts- und Zutrittsprozesse.
**Das bringst du mit**
* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung im Service- und/oder Eventbereich.
* Freude an der Gastgeber:inrolle und ein ausgeprägtes Bewusstsein für Servicequalität.
* Eine selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise.
* Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und ein professioneller Umgang mit Gästen und Kolleg:innen.
* Gute Deutschkenntnisse
* Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschliesslich Abend- und Wochenendeinsätzen
**Das bieten wir dir**
* Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in angenehmem, kollegialem Umfeld.
* Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen.
* Eine Zusammenarbeit, die auf Respekt, Wertschätzung und offener Kommunikation basiert.
* Raum für eigene Ideen und die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln.
* Faire Entlohnung und gute Sozialleistungen.
* Ein Arbeitspensum von 80-100% nach Absprache.
Du hast Freude an gutem Service in einem lebendigen Betrieb? Dann könnte das Minimum genau dein Ort sein.
Wenn dich das anspricht, freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und kurzem Motivationsschreiben und Lebenslauf an kristina@minimum.ch.