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AE

Production de légumes crus découpés (4ème gamme)

AB Epluche

Vourey
Publié le 5 novembre 2026

Description du poste

**Référence de l’offre** : 202601105-PROD **Démarrage** : Dès que possible jusqu’à fin décembre 2026 (prolongation ou évolution vers CDI) **Localisation** : Vourey (proche Moirans/Tullins) **Contexte** : La Société Coopérative d’Intérêt Collectif (SCIC) AB Epluche (légumes frais bio et/ou locaux découpés & légumineuses bio pasteurisées) se développe après l’emménagement à Vourey fin 2024. **Afin d’assurer le remplacement d’un salarié en arrêt maladie et d’un salarié sur le départ, AB Epluche recherche deux opérateurs agro-alimentaires pour compléter une équipe d’une quinzaine de personnes dont 7 à l’atelier.** **Présentation des ateliers** : - Légumerie : La production des légumes 4ème gamme se décompose en plusieurs étapes (préparation, transformation, emballage) et est assurée par une équipe de 6 personnes dont 2 sur la préparation. - Conserverie : La production des légumineuses/céréales 5ème gamme comporte plusieurs étapes (cuisson, ensachage, pasteurisation, refroidissement) et est assurée par 1 personne. ð **Les deux collaborateurs viendront compléter l’équipe de l’atelier de légumerie composé de 4 salariés expérimentés.** **Description des activités :** · Gérer les transferts des légumes entre les différents postes (chambre froide-préparation-atelier) : gestion des contenants (cagettes, caisses, palox), utilisation transpalette, manutention. · Préparer les légumes au minimum la veille et les stocker en chambre froide afin de garantir leur bonne conservation (ebouttage carottes, parage poireaux, reprise courge,…) selon les besoins de l'atelier légumerie; · Venir en soutien de l'ensemble de la production des légumes 4ème gamme (pelage, lavage, découpe et conditionnement) et nettoyer l’atelier après la production. · Participer à la vie de l’entreprise (cellules de travail transverses, réunion équipe) **Savoir-faire / savoir-être :** · **Bonne condition physique** · Travail en autonomie / capacité d’organisation / esprit d’équipe · A l’aise en lecture/écriture/calcul mental · Connaissance des règles d’hygiène / HACCP appréciée **Les premiers jours seront consacrés à la formation aux machines et aux règles d’hygiène et de sécurité. Un respect strict de ces règles est nécessaire pour cette activité.** **Informations complémentaires** : * Travail à 100% en atelier de production agro-alimentaire * Station debout et température ambiante env.10°C * Type contrat : CDD (évolution possible en CDI) * Durée hebdomadaire : 35h du lundi au vendredi * Horaire de travail : 5h-13h * Salaire horaire brut : 12,31€/h soit 1 867,02€ mensuel brut (évolution entre 10 et 15% si poursuite en CDI) **Avantages** : * Prise en charge mutuelle 50% et prévoyance 100% ; * Prise en charge abonnement transport 75% ; * Et de bons légumes bio/locaux découpés ! **Pour ce poste à** Vous aimez être dans l’action et produire un travail concret visible à la fin de chaque journée ? Vous avez une appétence pour l’économie locale et les légumes de saison ? Venez r