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HO

Offre d’emploi : Commis de Cuisine – Spécialité Marocaine (H/F)

Hotel Odyssee Center

Casablanca
CDD
Publié le 12 novembre 2026

Description du poste

Offre d’emploi : Commis de Cuisine – Spécialité Marocaine (Boulangerie traditionnelle) **Lieu :** Casablanca – Centre-ville **Établissement :** Hôtel Odyssée Center – Hôtel 4 étoiles **Type de contrat :** À définir selon le profil Description du poste Dans le cadre du renforcement de notre équipe de cuisine, l’Hôtel Odyssée Center recrute un(e) **Commis de Cuisine spécialisé(e) en cuisine marocaine**, passionné(e) par la gastronomie traditionnelle et soucieux(se) de la qualité des préparations. Missions principales * Participer à la préparation des spécialités marocaines de petit-déjeuner et de boulangerie traditionnelle : msemen, baghrir, batbout, harcha, meloui, crêpes marocaines et autres préparations traditionnelles. * Assurer la préparation et la mise en place des ingrédients nécessaires au service. * Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef de Cuisine. * Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations. * Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. * Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. Profil recherché * Formation en cuisine ou expérience professionnelle équivalente. * Expérience souhaitée en cuisine marocaine, idéalement dans un hôtel ou un restaurant. * Bonne maîtrise des techniques de préparation des plats marocains traditionnels. * Rapidité, organisation, rigueur et esprit d'équipe. * Passion pour la cuisine marocaine et sens du détail. Candidature Les candidats intéressés sont invités à envoyer leur CV à : **talents@odysseecenter.com** Objet : Candidature – Commis de Cuisine Spécialité Marocaine Rémunération : 3.200,00DH à 3.500,00DH par heure Lieu du poste : En présentiel