Küchenhilfe / Hilfskoch (m/w/d) 80–100 %

Küchenhilfe / Hilfskoch (m/w/d) 80–100 % Arbeitsort: Gasthof Hirschen Schwamendingen Deine Aufgaben Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Zubereitung der Speisen Vorbereitungsarbeiten wie Rüsten, Schneiden und Portionieren von Gemüse, Fleisch und weiteren Lebensmitteln Mithilfe bei der Mise en Place für den à-la-carte-Service und Bankette Zubereitung einfacher Gerichte und Beilagen nach Anweisung des Küchenchefs Anrichten und Garnieren der Speisen Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP) Reinigung und Pflege der Küchengeräte, Arbeitsflächen und Küchenutensilien Mithilfe bei der Warenannahme und der fachgerechten Lagerung von Lebensmitteln Unterstützung des Küchenteams während des Mittags- und Abendservices Allgemeine Arbeiten zur Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs